雪花制冰機廣泛應用于餐飲、酒吧、酒店、KTV、醫療、學校、實驗室、科研所等場合以及超市食品保鮮、漁業捕撈冷藏、醫療應用、化工、食品加工、冷凍等行業，應用范圍廣。該機器不得放在室外露天使用，避開潮濕或容易被水淋著的地方制冰機應放置無腐蝕氣體，通風良好的位置，周圍應留有200mm左右的間距，確保機器有良好的通風散熱制冰機就位時應調整底腳使機器平穩，使用應停放10小時左右方可開機運行。排水管應低于箱體，便于排水暢通不準拉臨時線，應安裝固定電源插座；必須使用單獨三孔插座，并要有良好的接地；電源電壓應在190~240V左右使用；使用環境溫度應在5~35℃左右。

　　雪花制冰機使用方法：

　　1.取下外包裝,并從出儲冰箱內取出隨機所附文件袋及進水管、排水管、冰勺等附件。

　　2.將制冰機放置通風處，與墻保持不少與150mm的空間，遠離熱源。確保機器平穩放置。

　　3.將隨所附的一個ф12軟塑波紋排水管與機器背部出水管相接，另一端置于下水道口內。

　　4.將隨機說附進水管一端連接到自來水供水管的水龍頭上，另一端與制冰機背部的水閥螺紋接頭相連，注意在連接時，進水管兩端均需放置密封圈（隨機配）。

　　5.擰開自來水龍頭，保證進水管水流暢通。

　　6.插上電源插頭，按下操作面板上面的翹板開關，這時制冰機開始工作，制冰機從進水→制冰→脫水→儲冰實行全自動連續制冰。如果儲冰箱內的冰量達到一定程度，操作面板上的冰滿燈會亮，制冰機自動停機，當外部供水管出現斷水或供水故障時，制冰機操作面板上缺水燈會亮，制冰機停機。

　　雪花制冰機在冷凝器上的溫度傳感器是這樣工作的，當冷凝器上的溫度過高時，風扇電機產生的冷卻效果來不及冷卻，這時候溫度傳感器感受到的溫度過高，通過A/D轉換，把模擬信號轉換成數字信號，通過程序進行判斷，發出指令，控制壓縮機電機的繼電器是否做出相應，控制著壓縮機的工作狀態。