雪花制冰機具有連續制冰、制冰速度快、制冰量大等特點。從進水、注冰一制冰、碎冰、出冰一貯冰一系列過程實現全自動電腦控制連續制冰，若遇到缺水或儲冰箱內冰滿，制冰碎冰機操作面板上相應指示燈會閃亮，制冰碎冰機自動停機，有很好的保護功能。由于儲冰箱采用硬質發泡結構，保溫性能好，使得所制碎冰不易融化。

　　雪花制冰機性能特點：

　　1）采用優質不銹鋼外殼，防腐耐用，獨立型一體式結構，緊湊簡潔，節省空間。

　　2）箱體隔熱層為無氟發泡，保溫效果好，內膽為無氟抑菌型，節能環保。

　　3）螺旋滾刀擠壓式制冰型式，結構緊湊，實現冰、水自動分離。冰刀刃口的優化設計，使得所制冰形細小實用。

　　4）所用電器安全零部件均有“TUV”或“VDE”安全認證，認證零部件，安全可靠。

　　5）制冰過程采用全電腦程序控制，進口電腦芯片，控制可靠，運行平穩。

　　6）二級減速器，噪音低，運行平穩可靠。制冰機頂部設有散熱孔及風機，保證減速器電機在高溫惡劣條件下也能可靠運行。

　　7）行腔隔片式制冰蒸發器，制冷效率高，產冰量大。有冰滿顯示，缺水顯示，過冷保護顯示，故障警告顯示等保護性停機功能。制冰機冰滿缺水時會自動停機，當來電來水時會自動開機，具有自動記憶恢復功能。

　　8）水箱浮球式進水系統，保證無殘水余水，無除冰過程、無水損耗，無殘水、節水節能。

　　9）所制冰形為不定形的細小顆粒狀雪花碎冰，冰形小，能滲入較窄間隙，冷卻速度快，冰浴效果好，專為實驗室設計。